1974’te Bolu’da doğan Mehmet Şef, mesleğin ilk inceliklerini henüz 12 yaşındayken amcasından öğrendi. Fransa, Almanya ve Katar’daki mutfaklarda koordinatörlük yaptıktan sonra Türkiye’de MYK restoranlarını ve MYK Gastro Arena adlı aşçılık okulunu kurdu. Asıl şöhreti ise MasterChef Türkiye getirdi. Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna ile kurduğu üçlü, dokuz sezondur ekran başına kilitlenen izleyicinin her akşamki misafiri. Talk Show Perileri’nde ekran temposunu anlatırken restoranların yükünü kardeşi Mithat Şef ve oğullarıyla paylaştığını da söyledi. Yıllardır yan yana oturan bu üçlüyü izleyen herkesin aklındaki soru ise hep aynı: Bu şefler hiç mi kavga etmedi?
İçeriğin Devamı Aşağıda
Günün Önemli Haberleri

00:07 / 01:41

Sesi Aç

Mehmet Şef, Acun Ilıcalı ile kavga ve yüzüne dolar fırlatma iddiasını kesin bir dille reddetti.

Berfu Yenenler de lafı dolandırmadan tam olarak bunu sordu: Sekiz yıldır aynı masayı paylaşan şefler hiç mi bozuşmamış, birbirlerine hiç mi yan gözle bakmamıştı? Mehmet Şef’in ilk cevabı kahkahalarla karşılandı: ‘Berfucuğum, bütün Türkiye bunu bekliyor.’ Ardından her yıl jüriden birinin programdan ayrıldığı, hatta kovulduğu yönünde çıkan haberlere değindi.

Asıl bomba ise kendisi hakkında yazılanlardı. Acun Ilıcalı’nın yüzüne dolar fırlattığı, resti çektiği konuşulan Mehmet Şef, ‘Ya biz kimiz ya Acun Bey’in yüzüne dolar fırlatmak! Nereye yani, öyle bir şey yok’ diyerek iddiayı tek cümleyle çürüttü. ‘Biz şefiz, sanat dünyası değiliz’ diye ekleyen ünlü şef, ekrandaki hallerinin de tamamen organik olduğunu vurguladı.
Mehmet Şef, jüri masasındaki tartışmaların puanlamadan çıktığını ve hiçbirinin şahsi olmadığını söyledi.

Peki şefler arasında hiç gerilim yok mu? Var, ama Mehmet Şef’e göre bu bir kavga değil, mutfak tartışması. Ünlü şef, özellikle tabakları puanlarken ciddi görüş ayrılıkları yaşadıklarını, zaman zaman seslerinin yükseldiğini saklamadı. Bir sos ya da yemekteki meyvenin dengesi yüzünden üçünün de kendi fikrini ispatlamaya uğraştığını anlatıp ekledi: ‘Şahsi değildir hiçbiri, asla da olmamıştır.’ Ona göre tabaklar tartışılmadan oylanacaksa jüriye de gerek yok: ‘Bir tane adam koyarsın, tadar durur.’

‘MasterChef Mehmet Şef ayrıldı mı?’ diye merak edenlere cevap da aynı programdan geldi. Programa MasterChef çekiminden geldiğini söyleyen Mehmet Şef, Berfu’nun ‘Artık sizin dengeniz bozulamaz’ yorumuna hak verdi ve aralarından biri ayrılsa yerine birini bulmanın uzun sürebileceğini söyledi.