ABD merkezli Chobani markasının kurucusu Hamdi Ulukaya, Erzincan'ın İliç ilçesinde doğdu. Gıda sektöründe yoğurt, kahve ve bitki bazlı ürün yatırımları bulunan Ulukaya'nın serveti, Forbes'un 2026 listesinde 13,5 milyar dolar olarak hesaplandı.

Hamdi Ulukaya, ABD'de kurduğu Chobani markasıyla gıda sektöründe büyüyen Türk iş insanları arasında yer alıyor. Erzincan'ın İliç ilçesinde doğan Ulukaya, 1994 yılında Amerika Birleşik Devletleri'ne gittikten sonra süt ürünleri alanında girişimcilik faaliyetlerine başladı. New York eyaletinde kapanmış bir yoğurt fabrikasını satın alarak geliştirdiği Chobani, zamanla ABD'nin en çok satan süzme yoğurt markası hâline geldi.

Ulukaya'nın serveti de şirketin büyümesiyle birlikte önemli ölçüde arttı. Forbes'un Mart 2026'da yayımladığı milyarderler listesinde 13,5 milyar dolarlık net servetiyle Türk dolar milyarderleri arasında ilk sıraya yerleşti. Chobani'nin kahve ve bitki bazlı gıda alanındaki satın almaları, Ulukaya'nın iş dünyasındaki faaliyetlerini yoğurt üretiminin ötesine taşıdı.

Hamdi Ulukaya'nın memleketi ve aile geçmişi

Hamdi Ulukaya, Erzincan'ın İliç ilçesinde dünyaya geldi. Fırat Nehri çevresinde hayvancılıkla uğraşan bir ailede büyüyen Ulukaya, çocukluk yıllarında ailesinin süt üretimi ve hayvancılık faaliyetlerine yakından tanıklık etti. Bu deneyim, ilerleyen yıllarda ABD'de kuracağı süt ürünleri şirketinin gelişiminde önemli bir yer tuttu.

Eğitim hayatının bir bölümünü Türkiye'de geçiren Ulukaya, Ankara Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi alanında öğrenim gördü. 1994 yılında İngilizce öğrenmek amacıyla ABD'ye gitti. New York eyaletinde yaşamaya başlayan Ulukaya, daha sonra gıda üretimine yöneldi.

Hamdi Ulukaya'nın mesleği ve iş hayatı

Hamdi Ulukaya, gıda sektöründe faaliyet gösteren bir girişimci ve şirket yöneticisidir. Chobani'nin kurucusu, yönetim kurulu başkanı ve CEO'su olarak görev yapıyor. Şirketin faaliyet alanları arasında yoğurt, süt ürünleri, kahve kremaları, içecekler ve farklı gıda kategorileri bulunuyor.

ABD'ye yerleştikten sonra küçük ölçekli beyaz peynir üretimiyle iş hayatına başlayan Ulukaya, 2005 yılında New York eyaletinde eski bir yoğurt fabrikasını satın aldı. Üretim tesisini yeniden faaliyete geçirerek Chobani markasının temellerini attı. İlk Chobani yoğurtları 2007 yılında satışa sunuldu.

Chobani markasının kuruluşu ve ABD'deki büyümesi

Chobani, 2005 yılında Hamdi Ulukaya tarafından kuruldu. Şirketin ilk yoğurt ürünleri 2007 yılında ABD pazarına girdi. Süzme yoğurt kategorisinde büyüyen marka, birkaç yıl içerisinde geniş bir tüketici kitlesine ulaştı. Chobani, bugün ABD'nin en çok satan süzme yoğurt markası olarak faaliyet gösteriyor.

Şirketin ürün yelpazesi zaman içinde genişledi. Yoğurdun yanında kahve kremaları, yulaf bazlı ürünler ve farklı içecek kategorilerine yatırım yapıldı. Ulukaya, şirketin yönetimini sürdürürken yeni satın almalarla gıda ve içecek sektöründeki faaliyetlerini büyüttü.

Hamdi Ulukaya'nın sahibi olduğu şirketler ve markalar

Hamdi Ulukaya'nın iş dünyasındaki başlıca şirketi Chobani'dir. Bunun yanında doğrudan yatırımları ve Chobani aracılığıyla gerçekleştirilen satın almalar da bulunuyor.

  • Chobani: Ulukaya'nın 2005 yılında kurduğu, yoğurt ve diğer gıda ürünlerini üreten ABD merkezli şirket.

  • La Colombe: Chobani'nin 2023 yılında yaklaşık 900 milyon dolara satın aldığı kahve markası.

  • Daily Harvest: Chobani'nin 2025 yılında bünyesine kattığı, meyve, sebze ve bitki bazlı gıda ürünleri geliştiren şirket.

  • Anchor Brewing: Ulukaya'nın aile yatırım ofisi Shepherd Futures aracılığıyla 2024 yılında satın aldığı San Francisco merkezli köklü bira üreticisi.

Bu şirketler arasında mülkiyet yapısı bakımından farklılıklar bulunuyor. La Colombe ve Daily Harvest, Chobani bünyesindeki yatırımlar arasında yer alırken Anchor Brewing, Ulukaya'nın aile yatırım ofisi üzerinden satın alındı.

Hamdi Ulukaya'nın 2026 yılındaki serveti

Forbes'un 2026 milyarderler listesine göre Hamdi Ulukaya'nın tahmini net serveti 13,5 milyar dolar seviyesinde bulunuyor. Ulukaya, bu tutarla Forbes Türkiye'nin Türk dolar milyarderleri sıralamasında ilk sırada yer aldı. Küresel milyarderler listesinde ise 219. sırada gösterildi.

Ulukaya'nın servetindeki yükselişin temelinde Chobani'nin değerlemesi bulunuyor. Forbes, Ekim 2025'te Chobani'nin 650 milyon dolarlık finansman turunda yaklaşık 20 milyar dolar değerlemeye ulaştığını bildirdi. Ulukaya'nın şirketteki tahmini payının yüzde 68 düzeyinde olduğu hesaplandı. Bu gelişme, servet tahmininin önceki seviyelere göre önemli ölçüde yükselmesine yol açtı.

Forbes'un 2025 listesinde yaklaşık 2,3 milyar dolar olarak gösterilen serveti, 2026 yılında 13,5 milyar dolara çıktı. Açıklanan rakam, Ulukaya'nın banka hesabındaki nakit tutarını değil, şirket hisseleri ve diğer varlıkları üzerinden hesaplanan tahmini net servetini ifade ediyor.

Hamdi Ulukaya'nın sosyal sorumluluk projeleri

Hamdi Ulukaya, ticari faaliyetlerinin yanında mültecilerin istihdamına yönelik çalışmalar da yürütüyor. 2016 yılında kurduğu Tent Partnership for Refugees aracılığıyla şirketlerin mültecilere iş imkânı sağlamasını destekliyor. Girişim, farklı sektörlerden uluslararası şirketlerle iş birliği yaparak mültecilerin çalışma hayatına katılmasını hedefliyor.

Ulukaya, 2017 yılında Hamdi Ulukaya Girişimini de hayata geçirdi. Bu program kapsamında girişimcilere eğitim, mentorluk ve iş geliştirme desteği sunuluyor. Chobani bünyesinde çalışanlara yönelik kâr paylaşımı ve ücretli ebeveyn izni gibi uygulamalar da şirketin insan kaynakları politikaları arasında yer alıyor.

Hamdi Ulukaya'nın ABD'deki yatırımları

Ulukaya'nın yatırımları, Chobani'nin kuruluşundan sonraki yıllarda farklı gıda kategorilerine yayıldı. Şirket, 2023 yılında La Colombe'u yaklaşık 900 milyon dolara satın alarak kahve sektöründeki faaliyetlerini genişletti. 2025 yılında Daily Harvest'ın satın alınmasıyla bitki bazlı hazır gıda ürünleri de şirketin portföyüne eklendi.

Ulukaya, Chobani dışındaki yatırımlarını da aile yatırım ofisi üzerinden sürdürüyor. San Francisco merkezli Anchor Brewing'in 2024 yılında satın alınması, bu yatırımlar arasında bulunuyor. Böylece Ulukaya'nın iş faaliyetleri süt ürünleri, kahve, bitki bazlı gıda ve içecek üretimi alanlarını kapsıyor.

Muhabir: Haber Servisi